Looduses leidub taimi, millest saab teha salateid, suppe ja vormiroogi. Sellised taimed on nõges, hanemalts, vesihein, kortsleht, teeleht, raudrohi, mets-harakputk, naat, kollakas allikkerss, linnukapsas, heinputk, põldrõigas, samuti ka kase, musta sõstra, võilille, oblika, hiirekõrva ja köömne lehed ning kuusekasvud.