Toidublogija Britt Paju soovitab maitseküllases marinaadis šašlõkki kasutada mõnusalt krehvtistes fajita’des, mis viib maitsemeeled värvikirevasse Mehhikosse.

Tummine ja suus sulav steik passib hästi aga krõbedaks küpsetatud ciabatta vahele ning loob koos värske kapsa-õunasalatiga tõeliselt suvise maitsekoosluse.