Moose oli valmistatud klassikalisel viisil, kuid žüriid püüti üllatada ka ebatavalistest koostisosadest valmistatud keedistega. Siiski peab ütlema, et originaalsed koostisosad või köögiviljade lisamine keedistele palju juurde ei andnud, pigem tekitas küsimuse, et miks peab heal marja- ja õunaastal moosidele juurvilju lisama. Vaata retsepte!