Tatras iseenesest on tohutult väge, rääkimata veel tema idanditest. Eestimaist toortatart müüb iga endast lugu pidav suurem toidupood.

Mina olen kodumaise toortatra fänn juba aastaid ja talvisel poolaastal kasutan seda idanenud kujul iga päev.

Pole midagi lihtsamat tatra idandamisest. Idandan seda niiske lapi vahel, nii nagu juba esiemad näiteks kurgiseemneid idandasid.
Kogemuse põhjal tean soovitada, et seitsmest komponendist koosnev smuuti ehk nn seitsme smuuti on väga maitsev.