2015. aasta Maalehe hoidisekonkursi võidutöö autor oli Carina Kukk. Tegu oli täiesti uudse ja huvitava hoidisega, mille põhikomponent oli kõrvits. Lisand on mõeldud prae ja pastaroogade kõrvale. Kohe pärast võidutöö valimist alustasime Põltsamaal võidutöö retsepti kohandamist tootmisele. Võidutöö retsept tundus esmapilgul lihtne, sest toorained on ju tuttavad. Aga võta näpust! Kõige suuremaks väljakutseks kujunes toote konsistents.
Edasi lugemiseks , telli digipakett või osta artikkel
0,99 € Osta artikkel