„Ma arvan, et läätsed kadusid Eestist ka seetõttu, et läätsesid peeti viimaks vist vaesema rahva toiduks ning neid oli käsitsi mahukas koristada,“ rääkis Roy Strider, kes on Põlvamaal oma kodus Mustamõisas selle kaunvilja kasvatamisele jälle hinge sisse puhumas.