Jälgige, et marineeritav toit oleks alati kõikjalt marinaadiga kaetud. Mis ei tähenda seda, et liha peaks selles ujuma. Vajadusel keerake ja segage marineeritavat aeg-ajalt, et maitsed paremini jaotuksid.

Kuidas teha marinaadi, kui kaua erinevaid grillitavaid saaduseid seal hoida? Vastuse leiad, kui loed edasi! Lisatud ka sojakastmes marineeritud köögiviljade ja majoneesis kana retseptid!